- 13 août 2025
- En Josefien De Bock
- | Source: Foodservices
Du champ à l'assiette: les produits bio locaux au menu des soins de santé
Comment acheminer des légumes frais et biologiques directement du champ à l'assiette des résidents d'une maison de repos? Le Zorgband Leie en Schelde a relevé le défi en collaboration avec Plukboerderij Grondig, dans le cadre du projet ZoBio.
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