- 20 avril 2023
- En Astrid Vereecke
- | Source: Bakery
UN RESTAURANT ÉTOILÉ ÉCONOMISE GRÂCE À UNE SOLUTION DE LAVAGE ET DE SÉCHAGE PROFESSIONNELLE
Depuis peu, le chef étoilé Axel Colonna-Cesari et son épouse Anneleen Soethaert s'occupent eux-mêmes du lavage et du séchage du linge de leur restaurant. La recherche d'un partenaire fiable les a conduits chez Miele Professional. Les nouveaux appareils offrent une solution adaptée à leurs besoins, où l'efficacité et les économies sont essentielles. Le chef étoilé Axel Colonna-Cesari s'est entretenu avec notre rédaction.
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